Ащеул – пересмешник, зубоскал.
Баба ветрогонка – вздорная (нар.)
Баляба – рохля, разиня (арх.)
Баламошка – дурачек, полоумный зряшный
Балахвостъ – волокита (о мужчине) (диал.)
Басалай – грубиян (от «баса» и «лай» – «красиво лаяться») (волог.)
Безпелюха – неряха, рохля, разиня (ур.)
Безсоромна баба – бесстыжая (нар.)
Белебеня – пустоплет (кур.)
Бзыря – бешеный повеса, шатун (нар.)
Бобыня – надутый, чванливый (тул., влад.)
Божевольный – худоумный, дурной (стар.)
Божедурье – природный дурак (стар.)
Болдырь – пузырь, надутый (нар.)
Блудоум – волокита, несмысел (нар.)
Блудяшка – гуляка (диал.)
Бредкий – говорливый, болтливый (от «бред»)
Брыдлый – гадкий, вонючий (стар.)
Буня – спесивый, чванливый (ряз., тамб.)
Буслай – мот, гуляка (др. рус.)
Валандай – бездельник, лодырь (север.)
Вертопрах – продувной ветрогон, гуляка (стар.)
Визгопряха – непоседливая девка (нар.)
Волочайка – распутная жена (олон.)
Вымесок – выродок (стар.)
Выпороток – недоносок (олон.)
Вяжихвостка – сплетница (орл.)
Глазопялка – любопытный (-ая) (моск., яросл.)
Глуподырый (глупендяй, глупеня) – глупый (нар.)
Грабастик – вор, грабитель (диал.)
Гузыня – плакса, рёва («разгузыниться» – расплакаться)
Гульня – непотребная, гулящая баба
Дитка – некошный, нечистый (кур.)
Дуботолк (Дроволом) – дурак (нар.)
Дурка – сумасшедшая, дура (укр.)
Елдыга – бранчливый (нар.)
Еропка – надутый, чванливый (тул.)
Ерохвостъ – задира, спорщик (нар.)
Ерпыль – малорослый, торопыга (пенз.)
Ёнда (Шлёнда) – непотребная баба (арх.)
Ёра – озорная, бойкая на язык (пенз., твер.)
Жиздорь – задира (раз.)
Загузастка – круглая, толстая девка или баба (нар.)
Задоръ-баба – бранчливая, бойкая (нар.)
Заовинник – деревенский волокита (нар.)
Затетёха – дородная бабища (нар.)
Захухря – нечёса, неряха, растрепа (кал., ряз.)
Кащей – жадный (стар.)
Киселяй – вялый (пск., твер.)
Колоброд – шатун, бездельник (нар.)
Коломес – вздор говорящий (нар.)
Колотовка – драчливая и сварливая баба (орл.)
Колупай – мешковатый, медлительный (нар.)
Королобый – крепкоголовый, тупой, глупый (нар.)
Костеря – брюзга, ворчун (нар.)
Кропот – ворчун (стар.)
Куёлда – сварливый (-ая), вздорный (-ая) (диал.)
Курощуп – бабник, волокита (нар.)
Ледаша детина – негодный, плохой (нар.)
Лежака – лентяйка (ворон.)
Лободырный – недоумок (нар.)
Лоха – дура (пск., твер.)
Лоший – дурной, плохой (костр.)
Луд – дурак (от «лудить» – вводить в заблуждение, обманывать) (др.слав.)
Любомудр – любящий мудрствовать, затейный (др.рус.)
Лябзя (лябза) – болтун, пустомеля (олон.)
Мамошка – публичная женщина (диал.)
Маракуша – противный человек (кандалакш.)
Межеумок – человек гораздо средний (стар.)
Михрютка – неуклюжий, неловкий (диал.)
Младоумень суще – глуп смолоду (др.рус.)
Мордофиля – чванливый дурак (стар.)
Моркотник – человек безъ понятия (лешукон.)
Москолуд – шутник, проказниъ, дурачек (от «маска луд») (др.рус.)
Мухоблуд – лентяй, лежебока (стар.)
Насупа – угрюмый, хмурый (диал.)
Насупоня – надутый, сердитый (нар.)
Невеглас – темный, невежа (др.рус.)
Негораздок – недалекий (пск.)
Неповоротень – неуклюжий (стар.)
Несмысел – глупец (стар.)
Нефырь – неугодный, непотребный (волог.)
Обдувало – обманщик, плут (стар.)
Облом – грубый, невежа (стар.)
Облуд – обманщик (др.рус.)
Огуряла – безобразник («огурство чинить всякое» – безобразничать) (др.рус.)
Окаём – отморозок (стар.)
Околотень – неслух, дурень (др.рус.)
Остолбень – дурак (стар.)
Охальник – безобразник (нар.)
Пеньтюх – пузатый, жопистый (твер.раз.)
Пехтюк – неповоротливый, обжора (пск., твер.)
Печегнётъ – лентяй (нар.)
Печная ездова – лентяйка (нар.)
Плеха – женщина легкого поведения (стар.)
Попрешница – спорщица (моск.)
Потатуй – потаковщик, потатчик, подхалим (др.рус.)
Похабник – ругатель, сквернослов (стар.)
Пресноплюй – пустобай, болтун (нар.)
Псоватый – на пса похожий (нар.)
Пустобрёх – болтун (нар.)
Пустошный – пустой, глупый, зряшный (диал.)
Пыня – гордая, надутая, недоступная (как правило о женщине) (кал.)
Пятигуз – ненадежный, попятный (нар.)
Развисляй – неряха, рохля, разиня (моск.)
Разлямзя – неповоротливый, вялый (пск.)
Разноголовый – неразумный, недогадливый (помор.)
Разтетёха – плотная, жирная девка, баба (нар.)
Растопча – разиня, олух (тамб.)
Расщеколда – болтливая баба (нар.)
Рахубник – безобразник (рахубничать – безобразничать) (сев.)
Рюма – плакса (от «рюмить» – плакать)
Свербигузка – девка непоседа (нар.)
Сдёргоумка – полудурок (нар.)
Сиволап – неуклюжий, грубый мужик (нар.)
Скапыжный – сварливый, вздорный (тарусск.)
Скоблёное рыло – с сбритой бородой (стар.)
Скаред – скупой, жадный (др.рус.)
Сквернавец (Сквернодей)- нехорошо, скверно поступающий (стар.)
Сняголовь (Сняголовый) – головорез, сорвиголова, лихой человек (Сняголовить – безобразничать, хулиганить) (вят., перм.)
Стерва – падаль, стервятина (др.рус.)
Страмец – срамец, безстыдник (стар., ур.)
Страхолюд – урод (нар.)
Суемудр – ложно премудрый (др.рус.)
Тартыга – пьяница, буян («тартыжничать – безобразить) (влад.)
Телеух – олух, глупый (перм.)
Тетёшка – гулящая баба (нар.)
Титёшница – баба с большими титьками (моск.)
Толоконный лоб – дурак (от «толокно»)
Трупёрда – неповоротливая баба (диал.)
Трясся – сварливая, вздорная баба (нар.)
Туес – бестолочь (иносказ.)
Тьмонеистовый – невежа (стар.)
Тюрюхайло – неряха (кур.)
Углан – повеса (вят., перм., каз.)
Урюпа – плакса, замарашка, неряха (нар.)
Фетюк – оскорбление в адрес мужчины
Фофан – простофиля, дурак (орл.)
Фуфлыга – прыщь, дутик, невзрачный маленький мужичек («фуфлыжничать» – шататься, жить за чужой счетъ) (нар.)
Хабаъ – нахал, смутьян, грубиян (олон.)
Хандрыга (ханыга) – праздный шатунъ (диал.)
Хмыстень – вор (моск.)
Хохрик – горбатый (нар.)
Хобяка – неуклюжий неловкий (тул.)
Чёртъ верёвочный – сумасброд (стар.)
Чужеяд – паразит, нахлебник (др.рус.)
Шаврик – кусок дерьма (моск.)
Шалава – дурак, глупый (перм.)
Шалопут – беспутный, ветрогон (стар.)
Шинора – проныра (кольск.)
Шлында – бродяга, тунеядец (смол.)
Шпынь голова – нечёсаный (нар.)
Щаул – зубоскал (др.рус.)

Здесь на самом деле тема "применения традиционной медициной гомеопатического метода самым патогенным способом". Все гомеопатия - это идея стимуляции иммунитета и гипериммунизации,когда мы провоцируем повышенный иммунный ответ организма в нужном нам направлении.
Давая в организм только "информацию" о заболевании.
Здесь же речь идет о специальном заражении организма заболеванием, пусть и в ослабленной форме.
Но,как всем известно, "переболеть ему надо". А это заболевание, вполне реальное скажется не только на текущем состоянии человека,но и на всю его оставшуюся жизнь и будет медленно "травить" его.

Не секрет, что почти все "заболевания за 40" такие эндокринная недостаточность,болезни суставов,подагрические явления провоцируются той самой прививкой от оспы,которые почти все люди этого возраста имеют.
Поэтому "отменяем". Здесь имеется ввиду полная отмена действия этого заболевания на организм с последующим полным восстановлением.

Делать эту процедуру нужно все и совершено неважно в каком возрасте Вы находитесь и в каком возрасте "были привиты".
У детей это картина,когда организм уже заранее формируется под воздействием данного заболевания, а у "людей в возрасте" - когда их здоровье(не молодеем...) интенсивно разваливается от системных заболеваний, когда даже на подумаешь, что это "от той самой прививки".

Поэтому если Вы думаете о своем здоровье и здоровье Ваших детей - это то, с чего стоит начинать выздоровление и стремление к нормальной здоровой жизни.
Ибо эта дрянь сидит в организме и травит его, каждый день.

Это здесь ОТМЕНА ПАТОГЕННОГО ДЕЙСТВИЯ ПРИВИВОК  http://familyklub.ru/actuals.php?id=25&topic=292
© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз

Поваренная соль — это единственное минеральное вещество, которое человек употребляет в чистом виде

Были времена, когда соль считалась дорогим товаром. Солью запасались на случай бедствий. Подавали на стол в дорогих солонках, берегли, экономили, хвастались ею: наличие соли на столе было признаком достатка и благополучия.

Между тем соль - самый парадоксальный продукт из лежащих на прилавках магазинов.

Парадокс № 1. Сама соль фантастически дешёвая. В основном деньги мы платим за упаковку.

Парадокс № 2. Запасы соли в природе, в отличие от нефти и газа, неисчерпаемы. При этом повышение цен на соль или её искусственно созданный дефицит вызывали бунты и государственные перевороты.

Парадокс № 3. Человек может обходиться вообще без соли.

Все разговоры о том, что натрий необходим нашему организму, беспочвенны. Он действительно участвует во многих обменных процессах, но недостаток натрия встречается крайне редко, лишь при больших потерях жидкости - например, в жарком климате или при больших физнагрузках.

А вот калия и магния, которые из дорогой соли удаляют, чтобы сделать её чище, людям чаще всего не хватает!

Вот и получается: чем соль чище, тем выше её сорт (а значит, и цена), тем она вреднее.

Для этого нужно вчитаться в упаковку! Всю соль можно разделить на две группы: советские (их обычно делают по ГОСТу) и новые - несоветские образцы. Выбирайте!

Соль по-советски (по ГОСТу 51574)

1. Как добывают

Выварочная - получают из подземных природных соляных рассолов или искусственных растворов соли. Сорт «Экстра» получают только из такой соли.
Минусы:
- Самая чистая соль - хлорида натрия здесь больше 99% (до 99,8%).
- Часто с искусственными противослёживающими добавками из-за большого количества влаги.

Каменная - добыта из соляных отложений шахтным методом или в карьерах. Сорта - высший, 1-й и 2-й. Каменная - природная соль из шахт крупного помола. Имеет серый цвет. Продаётся в брикетах. Рекомендуется для домашних заготовок.
Минус: много хлорида натрия - 98-99%, но меньше, чем в выварочной.

ВАЖНО!
Даже минимальные естественные примеси в таких «грязных» солях сегодня считаются полезными в отличие от чистой соли, состоящей на 99-99,8% из хлорида натрия. Эти примеси (их называют минорными веществами) позитивно влияют на обмен веществ и ослабляют негативное действие натрия.

Старайтесь покупать именно такие виды или соль низких сортов.
Плюс: мало влаги - не требует противослёживающих добавок.

Садочная - добывают из морской воды или соляных озёр испарением в специальных бассейнах. Поскольку хлорида натрия меньше (обычно 95-96%), а других солей больше, она часто имеет сероватый цвет. Сорта - высший, 1-й и 2-й.

Самосадочная - образовалась из-за естественного выпаривания воды, добывается в соляных озёрах (Баскунчак, Эльтон и др.). Содержание хлорида натрия как и в садочной соли. Сорта - 1-й и 2-й.
Два последних вида соли содержат много влаги, но обычно они грубого помола, поэтому противослёживающих добавок не требуют.

2. По качеству

Сорта:

Экстра - самый востребованный и наименее полезный вид соли. Добывается выпариванием каменной соли, её отбеливанием и измельчением. В составе обычно присутствуют химические компоненты, используемые при отбеливании, и добавки, препятствующие слёживанию.

«Экстра», высший, 1-й и 2-й.
Чем выше сорт соли, тем она вреднее: в ней больше хлористого натрия (от 97% при 2-м сорте до 99,7 - в «Экстра») и меньше полезных элементов (калия - в 5-10 раз и магния - в 5-25 раз).

«Экстра» и высший
Мелкие гранулы, хорошо растворяются, подходят для салатов и досаливания.
Много натрия и мало других солей. Высокая влажность и мелкие гранулы требуют добавок, препятствующих слёживанию.

Первый и второй сорта
Нет добавок. Содержат больше полезных калия и магния и других минорных примесей.
Крупные гранулы - сложно применять в салатах и для досаливания (не растворяются). Подходят для жидких блюд.

3. Наличие пищевых добавок

Чаще всего используют ферроцианиды - противослёживающие добавки Е535 и Е536. Есть данные об их токсичности, особенно вредны такие Е для почек. Реже для тех же целей кладут карбонат магния (Е504). Идеальная соль - без добавок!

4. Соль с йодом

Лучше соль с йодатом (йодноватистый калий, KJO3), чем с йодитом (йодистый калий, KJ). Он дольше сохраняет активность. Если форма йода не указана - значит, это не лучший образец.

Соль не по-советски

Морская

Морская - добывается из морской воды путём выпаривания. Имеет природную концентрацию йода и остатки полезных минеральных веществ.

В ней меньше хлорида натрия, присутствуют естественные примеси йода, калия, магния, кальция, сульфатов. Может иметь разные оттенки вкуса. Бывает:
1. Садочная - образуется после испарения морской воды под действием солнца и ветра.
2. Цветки соли («Флёр де соль», Fleur de sel) - тончайшие пластинки соли, крошащиеся между пальцами. Разновидность садочной соли, которую собирают вручную, - она скапливается на поверхности воды. Стоит дорого. Это деликатес, который используют для досаливания во время еды.
3. «Традиционная морская соль ручной сборки» - более грубые пластинки или «кубики». Стоят достаточно дорого.

Чёрная соль

Получается путём выжигания на костре соляных глыб. Имеет небольшое количество природных минералов и специфический горьковатый привкус.
1. По старорусским рецептам - соль смешивают с мукой или крупой и пережигают до чёрной золы. Много полезного калия и других минералов. Стоит умеренно.

2. Крашеная (европейская) - содержит краситель из чернильного мешка морской каракатицы. Может вызывать аллергию. Стоит дорого.

Соли из известных соляных месторождений
Розовая гималайская
Красная гавайская
Голубая из Персии
Пурпурная Кала Намак из Индии и др.
Эти деликатесы стоят от 300-500 руб. за 100-300 г. Полезнее обычной соли: в них меньше хлорида натрия и много минералов.

Как нас запутывают

Надпись на упаковке Что в реальности

«Содержит нерадиоактивный йод, улучшающий эндокринные процессы организма». Радиоактивный йод в соли никогда не используют.

«Способствует выделению лишней жидкости из организма». Это невозможно: любая соль задерживает воду и мочегонным действием не обладает.
«Экономична в использовании благодаря высокой концентрации». Расход всех солей при готовке примерно одинаков, не-важно, какого она сорта или вида.

Избыточная соль в рационе усваивается организмом. Контроль оптимального содержания натрия в крови обеспечивается его выведением через почки с мочой. Некоторая часть этого элемента теряется через пот.

Человек с дефицитом соли обычно ощущает слабость и сонливость, при длительном отсутствии соли появляются головокружение, тошнота, потеря вкуса, иногда полная утрата вкусовых ощущений.

Поэтому старая русская пословица «Без соли не проживешь» справедлива и в наши дни.

Прибавляя к пище ежедневно около 20 граммов соли, человек съедает в среднем в год 7—8 килограммов соли. К семидесятому году жизни это число составит полтонны

Все трактуют как хотят... одни пишут о вреде, другие о пользе, а что подсказывает каждому свой организм?
Полезные знания

Если куски тканей и внутренние органы, вырезанные из организма высшего животного, поместить в 0,9-процентный раствор поваренной соли, то ткани не отмирают, а продолжают жить. Человеческое сердце, вырезанное тотчас же после смерти и помещенное в раствор, приготовленный из одного литра воды, восьми граммов поваренной соли и 0,5 грамма других веществ, может жить еще в течение ряда часов.

Механизм солевого голода подробно изучен на различных животных. Опыт показал, что если животное ничем не кормить, то оно умрет через несколько дней от полного истощения организма.

Если же его лишить только поваренной соли, то животное умрет тем скорее, чем больше ему давать пищи. Это произойдет потому, что в желудке не хватит ни натрия для связывания серы белковых веществ, ни хлора для образования соляной кислоты. Таким образом, чем больше животное будет есть пищи без соли, тем больше поваренной соли организм должен отнять у своих тканей и тем скорее он будет слабеть, истощаться и гибнуть.

У травоядных потребность в соли очень велика.

Лошадь, корова, коза с удовольствием едят соленый корм.

Дикие животные пьют воду соленых источников и едят солончаковые травы.  В Сибири охотники пользуются солью для приманки зверя и часто подстерегают его в солончаках, куда животные приходят лизать соль. Корм, заготовляемый домашним животным на зиму, тоже приготовляется с солью (силос).

Если посмотреть на состав продуктов, купленных в магазине, то практически везде можно увидеть пальмовое масло: в конфетах, печенье, сгущенке, шоколаде, маргарине, сухариках, майонезе и т.д.
Зачем производители его добавляют? Привносит ли это экзотическое масло определенный вкус в продукты? И полезно ли оно для нашего организма?

Для начала обратимся к Большой советской энциклопедии: «Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы. Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой. Используется местным населением в пищу и как смазочный материал. В странах-импортерах его применяют для производства маргарина, мыла и свечей. Из семян плодов масличной пальмы получают одно из лучших пищевых масел, называемое ядропальмовым: оно имеет запах и вкус ореха; используется также для производства маргарина».

Суть вопроса

Все растительные масла при комнатной температуре жидкие, и только пальмовое стоит особняком: оно твердое, как сливочное. На самом деле пальмовое масло является скорее растительным жиром, а назвали его маслом для благозвучия и покупательского спроса. Температура плавления пальмового масла равна 27°С, а стать жидким оно может только при 42°С.

Ценность пальмового масла в том, что в нем содержатся насыщенные жиры, которые отличаются способностью долго храниться, не изменяя своих свойств. Поэтому пальмовое масло, включенное в состав продукта, продлевает его срок хранения и улучшает вкус, заставляя нас подсаживаться на это «яство» и есть его снова и снова. И еще это масло очень дешевое, что важно для производителей. Разбавив сметану или сгущенное молоко пальмовым маслом, можно удешевить продукт в несколько раз. А следовательно, увеличить прибыль и конкурентоспособность на рынке. Но пальмовое масло не самое полезное для нашего здоровья!

Как пластилин.
Температура плавления пальмового масла, как правило, превышает температуру тела человека. При попадании в желудочно-кишечный тракт масло не усваивается полностью, а сохраняет пластичную форму, что может вызывать расстройства пищеварения: жир остается пластичной липкой массой и «прилипает» к поверхности органов пищеварительного тракта. Получается, будто мы наелись пластилина.

А где же польза?

По составу пальмовое масло все же ближе к животным жирам, потому что, в отличие от растительных масел, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, содержит в основном мононенасыщенные жирные кислоты (44%) и насыщенные жирные кислоты (48%). Это масло не славится высокой биологической ценностью. Самый ценный компонент в любом масле - линолевая кислота. Чем ее количество выше, тем дороже и полезнее сорт растительного масла. Содержание линолевой кислоты в хорошем масле - 70-75%, в пальмовом - всего 5%. В состав пальмового масла входят главным образом пальмитиновая (32-45%) и олеиновая (88-52%) жирные кислоты.
Большое количество насыщенных жиров в пальмовом масле при регулярном потреблении может провоцировать и усугублять течение сердечнососудистых заболеваний.
Насыщенные жирные кислоты повышают уровень холестерина в крови и способствуют развитию атеросклероза. От всего этого становится страшно, особенно если учесть тот факт, что ежегодно в Россию ввозят 500-600 тысяч тонн пальмового масла - в пересчете на душу населения получается за 3,5-4кг!

Где же собака зарыта?

Самыми главными источниками «плохого» масла являются маргарины, а следовательно, и вся выпечка, фастфуд, а также мороженое, сгущенное молоко, шоколад и, к сожалению, детские искусственные смеси.
В детское питание пальмовое масло попало потому, что 25% всех жиров грудного молока составляет пальмитиновая кислота. А се источником и служит пальмовое масло. Но здесь возникает сложность: пальмитиновая кислота из пальмового масла усваивается намного хуже, чем из грудного молока. Она связывается в кишечнике с кальцием и образует нерастворимые соединения, которые выводятся из организма ребенка с каловыми массами. Поэтому дети, которых кормят смесями, содержащими пальмовое масло, не получают достаточного количества жиров и могут испытывать дефицит кальция. В силу этого, уважаемые мамочки, при искусственном вскармливании консультируйтесь с врачом и не забывайте вводить в рацион своего малыша витамины. И старайтесь отдалять знакомство ребенка с конфетами, печеньем, сгущенным молоком, фастфудом и прочими продуктами, в которых содержится пальмовое масло. В небольших дозах оно не будет вредным, а вот если ваше чадо подсядет на подобные «вкусности», это ни к чему хорошему не приведет.

И запомните главное правило: ваше здоровье и здоровье ваших близких зависит от вас самих, поэтому не экономьте на хороших продуктах и всегда, прежде чем в магазине положить товар в корзину, читайте его состав! Частенько нечестный производитель указывает на этикетке пальмовое масло как просто растительное, создавая ошибочное впечатление о полезности продукта. Поэтому правило второе - выбирайте продукты проверенных производителей и не гонитесь за дешевизной.

В народных приметах говорится, что после 2 августа, Ильина дня, купаться нельзя. С чем это связано? Почему больше не стоит посещать водоемы, и какими бедами это грозит? Узнайте о народных поверьях, связанных с этой датой

[more=]
Илья-пророк воду остудил

В народе считается, что 2 августа заканчивается лето. С этого дня люди начинали ждать осени и готовиться к сбору урожая. Считали, что пророк Илья в свой праздник остужает воду. Говорили еще, будто Илья ездит по небу на конях, и одна из его лошадей из-за быстрого бега теряет подкову, которая падает в воду, и та остывает. Среди людей до сих пор ходит поговорка: «Илья-пророк в реках воду мутит».
Купаться вредно для здоровья

С этого дня озера начинают цвести, а это может неблагоприятно сказаться на вашей коже, да и вам вряд ли будет приятно плавать в плохо пахнущей зеленой воде. Температура ночью все больше отличается от дневной. Такие скачки сказываются и на температуре водоемов, так что купание в августе может плачевно сказаться на вашем здоровье.

Дикие звери и злые силы

Считается, что в ночь на 2 августа возле водоемов собирается вся нечисть. С этого дня в них хозяйничают русалки и черти. Искупавшись в таком источнике, можно получить заболевание кожи или накликать на себя несчастье. Также в народных поверьях говорится о риске утонуть: не успеете вы опомниться, а русалка уже тащит вас под воду.

Есть примета, что с этого дня у водоемов можно запросто встретить диких зверей. К рекам и озерам сходятся дикие животные, которым не стоит мешать. Иногда говорят: «В Ильин день — олень воду переплыл, купаться не стоит».

Будьте внимательны у водоемов после Ильина дня и помните о народных поверьях. Люди не зря собирали их веками, передавали из поколения в поколение пословицы и серьезно относились к их соблюдению.

источник

На кухне, как толкуют сегодня исследователи, у нас стоит абсолютно безопасный и невероятно полезный предмет. Вот  что говорят об этом они на сей день.[more]

1. Она значительно сокращает время для приготовления пищи.

Раз так, то меньше разрушаются полезные вещества, а также витамины, минералы. При этом сохраняется больше полезной для организма  клетчатки. К примеру овощи можно приготовить всего минут за 5.

2. Дезинфицирует посуду произведенную из пластика. Хотя так ли это?

Микроволновка хороша для дезинфекции деревянных разделочных досок. Бактерии легко размножаются в дереве после разделки зараженного мяса. Ученые Университета Висконсин сумели выяснить, что достаточно лишь 5 минут, чтобы обработать доски в микроволновой печке, дабы уничтожить как сальмонеллу и листерии, так и другие  болезнетворные бактерии. Утверждают, что можно дезинфицировать губки, которыми моют посуду. Но по моему это просто жлобство. Они те так дороги и можно их просто выбросить.

3. Ускоряет поднятие, а также размораживание теста.

Может быстро разогревать мед, если он сильно закристаллизован.  Ведь для кулинарных рецептов нужен именно жидкий вариант. Встает вопрос, что произойдет с медом, с его свойствами, после такой обработки.

4. Эксперт Жаклин Мариани советует с помощью микроволновой печки возвращать подсохшую тушь к жизни. Для этого открытый пузырек туши нужно поставить в печь рядом с обычной чашкой с воды. Процедуру проводить 3-5 минут тушь. Засохшая тушь станет как новая! Эффекта вам хватит на пару недель.

5. Ну и наконец, безопасность, которая стоит далеко не на последних местах.

Если в доме имеются газовые плиты, которые необходимо поджигать, родители всегда тревожатся. Ведь разогревать еду после школы в микроволновке гораздо проще.

Теперь существенные доводы о вреде.

    Всемирная организация здоровья настоятельно рекомендуют людям у которых вживлены сердечные стимуляторы отказаться как от микроволновок, так и сотовых телефонов. Поток микроволн может быть опасен для жизни таких людей.

    Разогревать и готовить пищу в микроволновках на пластике опасно для жизни. Не исключено выделение опасных веществ. Статей на эту тему предостаточно! Читайте и делайте выводы сами!

Наивное увлечение агентами разведки было во все времена. Дети всегда старались быть похожими на своих экранных кумиров и мечтали, что в один прекрасный день они будут такими же сильными, ловкими, умными. Да что там дети! Даже вполне зрелые люди, читая приключенческие романы или просматривая новую серию «Бондианы», в глубине души испытывали простодушное восхищение перед главным непобедимым героем. Он всегда смел, лишен недостатков, дерзок, остроумен и неуязвим. И ко всему прочему, он вооружен целым арсеналом «шпионских штучек». Скрытые пистолеты и ножи, складные крюки, миниатюрные камеры, начиненные электроникой невероятные автомобили и так далее — все это у него оказывается под рукой в самый важный момент. И хотя в реальной жизни таких гаджетов видеть никому не доводилось, все были уверены, что такой арсенал действительно где-то существует — например, имеется в распоряжении спецслужб.
Необходимость в использовании шпионских приспособлений возникла сразу, как только обнаружились первые интриги среди власть имущих. И первые устройства родились задолго до появления КГБ, «Моссада» и прочих спецслужб. В работе нынешних разведслужб без средств для «крайнего случая» не обойтись, поэтому в арсенале таких организаций всегда были и будут особенные вещи, сделанные по последнему слову техники. Этот материал — об устройствах, которые были на вооружении шпионов прошлого столетия.
Фото и видео: правила съемки для шпионов

Фотоаппарат — это один из главных инструментов шпионажа. Снимки могут нести компрометирующую информацию, подкреплять доказательную базу или передавать содержание документов. И чем удобнее и незаметнее аппарат, которым можно делать снимки, тем выше шансы на успех у специального агента.
Филумения по секрету: как сделать фотографию спичечным коробком
Человек, профессионально занимающийся шпионажем, должен был уметь обходиться подручными средствами и знать, как делать снимки в самых сложных и ограниченных условиях. Настоящие Джеймсы Бонды умудрялись делать снимки даже... без фотоаппарата. Для этого они кустарным способом делали камеру-обскуру из спичечного коробка, изоленты и обрезанного колпачка для ручки (это если для документов, а так — можно и без колпачка).

Рабочий фотоаппарат из спичечного коробка
[more]

Сегодня подобное устройство вызывает недоумение у людей, которые не знают, для чего нужен фиксаж, и никогда не держали кассету для фотоаппарата в руках. Но во времена пленочной фотографии о хитроумном приеме со спичечным коробком знали многие, не только шпионы. В советских кружках любителей фотографии, а также на уроках физики преподаватели рассказывали, как сделать фотоаппарат из бумаги, и объясняли принцип его работы. Главным секретом такого фотоаппарата является крохотное отверстие, которое заменяет линзу объектива. Роль затвора играет любая «заглушка» отверстия, например клочок плотной бумаги. Если в темной комнате установить яркие направленные источники света, то такой камерой можно получить негатив вполне удовлетворительного качества.

Конечно, подобный метод съемки использовался лишь в крайних случаях. В распоряжении агентов были и более сложные камеры, хотя их часто прятали все в тот же спичечный коробок. Интересно, что у всех ведущих разведывательных организаций были свои собственные «спичечные» камеры. Вот эта камера была задействована британской разведкой MI6.

Она демонстрировалась на презентации книги профессора Кейта Джеффри «МИ6. История Секретной разведывательной службы. 1909-1949». Вероятно, таким эффектным гаджетом устроители мероприятия хотели как бы намекнуть: «Видите, у британской разведки действительно был отдел «Кью», который делал гаджеты как у Джеймса Бонда». Но на самом деле эта камера имеет косвенное отношение к MI6 — британские специалисты лишь проводили консультации при ее разработке.
Если вы посетите музей ЦРУ, то увидите ту же камеру и на пояснительной табличке не найдете упоминания о британских коллегах. Когда Соединенные Штаты вступили во Вторую мировую войну, МИ6 помогала в проведении обучения персонала американского Управления стратегических служб. Тесное сотрудничество привело к тому, что и арсенал спецсредств для слежки у этих организаций на то время был зачастую один и тот же. Эта модель называлась Camera-X, или Eastman M.B. (буквы M.B. означали matchbox — «спичечный коробок»).

Она была выпущена компанией Eastman Kodak по специальному заказу Управления стратегических служб США (Office of Strategic Services), организации, на основе которой позже возникло ЦРУ.
Модель этой камеры оказалась очень востребованной, поэтому ее изготовление стало почти массовым, с определенного момента производитель даже стал устанавливать серийный номер. Если верить этой нумерации, то только учтенных экземпляров было выпущено более тысячи. Замаскировать камеру не составляло труда, нужно было просто наклеить на нее этикетку спичечного коробка той страны, где велась слежка.

Кстати, компания Kodak не упустила случая подзаработать на высоком спросе: был налажен выпуск специальных наборов для такой камеры, которые включали в себя расходные материалы — химические реактивы, пленку, зажимы для нее и прочее.

Этот коробок-камера был сделан предположительно в 1955 году, специально для Министерства государственной безопасности ГДР или, попросту говоря, Штази. Довольно редкий экземпляр, возможно, таких камер было всего несколько.

Трудно себе представить, какую цену платили за такой гаджет спецслужбы. И хотя сегодня эта вещица имеет лишь историческую ценность, но ради такого раритета коллекционеры и сейчас не прочь расстаться с приличными деньгами. Скажем, в 2006 году это устройство было продано на аукционе Auction Team Brekker почти за три тысячи долларов.

Сигаретная съемка
Судьба шпионской техники очень сильно различалась в зависимости от того, спецслужба какой страны ее создавала. В СССР даже намек на «шпионские штучки» мог принести любителям острых ощущений весьма плачевные последствия. Использование любых частот для переговоров, применение электронных устройств для слежки, создание самодельного оружия и тому подобных вещей — все это каралось законом и допускалось исключительно с ведома КГБ. Эфир прослушивался, за людьми была тотальная слежка. В коллективах государственных учреждений обязательно кто-то был негласным осведомителем. Самые передовые технологии в СССР не разглашались, а засекречивались. Затем забывались или в лучшем случае использовались во благо военной промышленности. Так было у нас.
Но в США и Европе политика была несколько иной. Любое открытие (за исключением изобретений, которые создавались в технических отделах секретных служб) становилось достоянием общественности. Иногда органы безопасности западных стран сотрудничали с известными компаниями и делали у них заказ на обычные устройства — камеры, дисплеи и прочее, но все это было доступно любому желающему.
Например, в номерах Popular Mechanics за 1979 год целые страницы отводились только под рекламу «шпионских штучек».

Журнальные страницы того времени просто пестрели объявлениями о продаже электронных «жучков» и устройств для слежки. И если поначалу это были скорее игрушечные гаджеты типа «лилипутской камеры» (которые тем не менее при желании тоже можно было использовать, скажем, для промышленного шпионажа), то по мере развития электроники детские игрушки стали все больше походить на настоящие инструменты шпиона. В восьмидесятых годах рекламные объявления содержали вполне серьезные предложения о продаже устройств для шпионажа.
[img]http://s6.uploads.ru/t/eBSpu.jpg" alt="https://cache.mail.yandex.net/mail/7719fba92287c87e76b493e88fd8bca4/www.3dnews.ru/assets/external/illustrations/2015/06/23/916083/sm<a href="http://uploads.ru/eBSpu.jpg" rel="nofollow" target="_blank">[img]http://s6.uploads.ru/t/eBSpu.jpg" />
.10.600.jpg[/img]

Впрочем, в СССР также были камеры, которые вполне годились для слежки и могли быть приобретены обычными людьми. Например, модель «Киев-30», которую выпускал киевский завод «Арсенал». Эта камера имела небольшие габариты (28 × 46 × 86 мм), и ее легко можно было спрятать в пачке сигарет.

Шпионский фотоаппарат «Киев-30»

Прототипом этой шпионской камеры стала японская модель Minolta-16.

Миниатюрная камера Minolta -16

Помните смешной кадр из «Бриллиантовой руки», где переодетый сотрудник органов отвечает в рацию, спрятанную в пачке сигарет, а затем хлопает по ней, потому что она вдруг начинает транслировать радио? Это очень удачно подмеченный стереотип шпионской техники. Все спецслужбы, в особенности наше «родное» КГБ, часто прибегали к маскировке технических средств наблюдения с помощью пачки сигарет. Кроме «Киева-30», были еще другие модели камер, которые можно было выдать за «Мальборо» или «Столичные». Фотоаппарат «Киев-30» был наиболее продвинутой версией, а до него на «Арсенале» выпускали камеры «Киев-Вега».

Фотоаппарат «Киев-Вега»

«Киев-Вега» почти идентичен модели «Киев-30», но в последнем добавлен регулятор расстояния до объекта съёмки. При раздвинутом положении аппарата с помощью колесика можно было указать расстояние до объекта съемки от полуметра до бесконечности.
Популярность «шпионской камеры для КГБ» за границей всегда была высока. Поэтому специально для коллекционеров (уже в век цифрового фото) предприимчивые люди делали бизнес на выпуске фотоаппаратов «Киев-30», «Киев-Вега», а также «Киев-303» в необычном исполнении, недвусмысленно намекавшем на принадлежность данных аппаратов к шпионской рутине. Вполне возможно, что и раньше для сотрудников КГБ делалось нечто подобное в единичных экземплярах.

Фотоаппарат «Киев-303», выполненный в виде пачки сигарет John Player Special

Фотоаппарат «Киев-Вега» в «сигаретном» футляре и в виде записной книжки с гордой надписью Notebook

А вот еще одна камера, помещающаяся в пачку сигарет, — Tessina. В ее рекламе производитель так и писал: «Самая маленькая в мире камера». Тут стоит уточнить — самая маленькая 35-мм фотокамера с пружинным мотором для перемотки пленки. Невероятно надежная, о чем говорит хотя бы то, что производитель давал на устройство пятилетнюю гарантию.

Фотокамера Tessina-35

Ну а пальму первенства среди всех крохотных камер уверенно держала марка Minox. Субминиатюрные камеры Minox — это настоящая легенда шпионажа, они имелись в распоряжении почти всех спецслужб.

Первую модель создал в 1936 году немецкий энтузиаст Вальтер Цапп. Изобретатель изначально делал ставку на компактность устройства и, похоже, не прогадал. Аппараты Minox оставались актуальными даже тогда, когда только появились цифровые камеры — настолько хорошо зарекомендовала себя эта марка. До выпуска аппарата«Киев-Вега» советским спецслужбам тоже приходилось приобретать фотокамеры Minox. Эти камеры позволяли делать довольно качественные снимки, к тому же их было очень удобно прятать — в книги, в щетки для обуви и в прочие повседневные вещи.

Камеры Minox заработали такую прочную репутацию шпионской техники, что в рекламе производителю приходилось оправдываться: «Наша камера не только для красивых шпионов, но и просто для красивых людей, которые хотят заурядную камеру, помещающуюся в ладони».

Кстати, насчет «красивых шпионов»: в шестом фильме про Джеймса Бонда — «На секретной службе её величества» (On Her Majestys Secret Service, 1969 год) — ближе к концу повествования, агент 007 делает снимки как раз камерой Minox.

Камера как дополнение к одежде
Были свои миниатюрные камеры и у КГБ. Но появились они не сразу. В течение некоторого времени после войны советским агентам приходилось использовать импортную технику. Например, в их арсенале был немецкий фотоаппарат Robot II, который ранее использовался немецким люфтваффе — военно-воздушные силы Германии применяли камеры для наблюдения за качеством стрельбы. Соединенная с оружейной системой фотокамера включалась только в момент выстрела, фиксируя тем самым результат — попадание или промах.

Немецкая камера Robot II — прототип шпионских камер в СССР
Приобретать зарубежную технику было очень накладно, поэтому было решено наладить собственное производство. Советский Союз постепенно приходил в себя после войны, заработали заводы, и появились первые собственные разработки — «Аякс-9» (или «Ф-1»), а затем и его улучшенная версия «Ф-21».

Советский фотоаппарат для слежки «Ф-21»
Этот экземпляр был очень популярен в семидесятых годах. Модель называлась «Ф-21», или «Аякс-12», выпускалась на механическом заводе в Красногорске с 1952 года в условиях секретности (насколько это было возможно).
Объектив камеры «Ф-21» мог быть замаскирован под пуговицу, а сам аппарат управлялся дистанционно, с помощью фототросика, спусковая кнопка затвора помещалась в кармане одежды разведчика. С таким устройством агент мог делать снимки, не вынимая рук из карманов.

У немецкой разведки Штази тоже была такая камера, замаскированная под пуговицу.

В музее шпионской техники Штази выставлен даже полный комплект одежды, в которую был встроен «пуговичный» объектив камеры. Кстати, к камере прилагался целый набор пуговиц-насадок разного размера для любой одежды.

Еще один шпионский фотоаппарат, разработанный в СССР, — «Точка-58». Это был усовершенствованный аналог камеры Minox, созданный конструкторским бюро КГБ в 1958 году. Выпускались эти камеры на Красногорском механическом заводе.

Камера «Точка-58»

Отличие от камер Minox было в механизме перемещения пленки. В оригинальной модели Minox транспортировка пленки происходила при открывании-закрывании камеры, в то время как советский фотоаппарат делал это при помощи пружинного механизма, взводимого перед съемкой очередного кадра.
Существовало две модификации этой камеры: «Точка-58/S-252 А» и «Точка-58/S-252 B». Разница была только в наличии видоискателя у версии с индексом B. Размер негатива составлял 8,5 × 11 мм, кассета вмещала 50 кадров. Габариты советской камеры позволяли идеально прятать ее под галстуком, поэтому в комплектации этой модели для спецслужб были две заколки для галстука: одна обычная, чтобы окружающие агента люди привыкли к ее виду, а другая — модифицированная, в которой имелось отверстие. Камера могла крепиться на агенте резиновыми ремнями, а сама съемка происходила практически бесшумно, что, безусловно, играло на руку шпиону.

Если вы полагаете, что идея носить гаджеты на руке — это веяние нашего времени, вы ошибаетесь. Наручные часы поступили в массовую продажу примерно в конце девятнадцатого века, а к середине двадцатого столетия они уже смотрелись вполне обыденно. А что лучше подходит для тайника, чем обыденная вещь? В 1948 году немецкая компания Steineck Kamerawerke в маленьком городке Тутцинг (с населением в несколько тысяч человек) выпустила миниатюрную камеру Steineck ABC Wrist Watch с дизайном мужских наручных часов.

Модель камеры Steineck ABC Wrist Watch для ношения на запястье

Сделал ее сам доктор Штайнек, австрийский инженер-химик, владелец бизнеса по производству фотоаппаратов. Кстати, упомянутую выше модель Tessina тоже сделал Штайнек. Это не был какой-то особый заказ для спецслужб, камеру могли приобрести все желающие.
Однако она обладала всеми необходимыми для секретных агентов характеристиками: была миниатюрной, а съемка с ее помощью не вызывала подозрения у окружающих (если, конечно, они не находились в непосредственной близости от фотографа). Поэтому такое устройство иногда применялось для слежки.
Снимать с помощью Steineck ABC Wrist Watch было не очень привычно, ведь она была лишена видоискателя, приходилось действовать почти вслепую, вглядываясь в крохотное кривое зеркальце. Камера имела 12,5-мм объектив Штейнгель ƒ/2,5, с помощью которого можно было сделать до восьми круглых 5,5-мм кадров на дисковой пленке диметром 2,4 см, помещенной в кассету. Камера была достаточно надежной, никакого пластика (что, в общем-то, неудивительно для 1948 года), корпус сделан из металла. Да и вообще до наших дней дошло много рабочих экземпляров, что говорит о добротной немецкой сборке.

Игры в прятки: замаскированные камеры
Арсенал шпионской аппаратуры не всегда включал в себя эксклюзивные модели устройств для записи, сконструированные по спецзаказу. Иногда это были самые обычные магнитофоны и камеры, просто слегка замаскированные. Как, например, этот фотоаппарат известной марки Leica. Специалисты ЦРУ выполнили крохотный «тюнинг», проделав в крышке объектива отверстие, по форме совпадающее с логотипом бренда.

В результате агент мог спокойно носить камеру в руках и незаметно выполнять съемку, не снимая крышки.
А вот экземпляр ниже — это трофей Штази, который был обнаружен в книге. Установили эту камеру агенты ЦРУ. Теперь эта книга выставлена в музее шпионажа городка Оберхаузен.

31.jpg
Карманный ксерокс
При взгляде на весь ассортимент камер специального назначения, который имелся в распоряжении КГБ, может возникнуть ощущение дежавю, ведь большая часть моделей — это калька с западных аналогов. Тем не менее были и собственные разработки, сделанные с нуля. Одна из таких разработок попалась в руки западных спецслужб и очень удивила их инженеров.
Это случилось в 1961 году, когда раскрыли супружескую пару советских агентов, проживающих в Лондоне под именами Хелен Крогер и Питер Крогер.
32 (1).jpg

Они участвовали в передаче данных об американском атомном проекте, поступающих от Гордона Лонсдэйла (он же Молодый Конон Трофимович). Задача агентов заключалась в том, чтобы получить документы, сделать микрофильмы с содержимым секретной информации, спрятать их в книги и разослать по специальным адресам в нейтральные страны. По этим адресам находились базы КГБ. Подозрение такая рассылка не должна была вызывать, поскольку Питер Крогер по легенде являлся коллекционером раритетных книг, а его супруга была фотографом-любителем. Но после череды событий, которая началась с предательства начальника отдела польской разведки Голеневского, сеть русских шпионов раскрыли. При обыске дома, где проживали советские агенты, была обнаружена целая подпольная фотолаборатория, спрятанная в фундаменте. Чтобы попасть в нее, нужно было пройти через умело замаскированную дверь в полу. Но это была не единственная находка. При обыске в сумочке Хелен Крогер был обнаружен удивительный гаджет. Внешне он ничем не отличался от портсигара — блестящий, прямоугольный, весом 150 грамм.

Но внутри этого устройства была спрятана техника. Да еще какая! Это была протяжная камера. Коробка открывалась на некоторый угол, и вперед выступала пара роликов. Если частично открытую коробку приставить к документу и протянуть по всей его длине, спрятанная в этом гаджете камера снимет всю увиденную информацию.
34.jpg

Внутри стояла батарея, которая запитывала лампочку, подсвечивающую документ в момент съемки. Чудо шпионской техники того времени! Западные специалисты окрестили эту вещь rollover («каталка»), настоящее же название модели — «Алыча».
Разрешающая способность такого сканера — 50 линий/мм — позволяла в три прокатки скопировать содержимое листа формата А4. На 1,6 метра фотопленки, которые помещались в кассете «Алычи», входило 25-30 таких страниц документа. Это устройство опередило время. Схожий принцип был реализован в первых копировальных аппаратах Xerox и, по мнению советских инженеров, просто украден.

Смотреть ссылку

- Простите всех, кто обидел вас в этот год. Верующим стоит посетить храм и написать записку о здравии всех недоброжелателей и обидчиков. Либо проведите любой ритуал прощения (можно найти их на нашем сайте или в группе ВК).

- Примите все возможные меры, чтобы раздать долги – не только денежные, но и духовные: попросите прощения у того, кому причинили боль. Постарайтесь завершить самые важные дела (или хотя бы заложить основы для их завершения).

- Один из вечеров побудьте в уединении: обдумайте итоги прошедшего года, признайте свои ошибки и поражения, похвалите себя за достижения. Можно записать все это на листе, разделив его надвое.

В День рождения утром найдите 10 минут и напишите примерный план на год – свои пожелания и мечты. Сложите лист и уберите его в тайник до следующей даты.

Пять запретов Дня рождения:

Не конфликтовать
Не сплевывать на землю
Не брать в долг
Не осуждать и не сплетничать
Не плакать
Как правильно прожить первые 12 суток после Дня рождения?

1 сутки:
Наше настроение в первые сутки после рождения – залог душевного расположения на весь год. Именно поэтому принято максимально радовать человека в этот день – дарить подарки, говорить приятные слова. Но не стоит собирать шумную толпу, если вам приятнее проводить День рождения в одиночестве и тишине – в свой праздник надо обеспечить комфорт именно себе. Делайте в этот день то, что вам доставляет наибольшее удовольствие. Если вы собирались поменять имидж – сегодня лучший день для этого. Собирались заняться бегом, гимнастикой, медитацией – начинайте с сегодняшнего дня!

2 сутки:
Закладываем денежную программу на будущее. Не суетитесь, не перенапрягайтесь – лучше всего спокойно поработать, написать план своих побед на год, пересчитать деньги, раздать долги, т.е. заниматься тем, от чего зависит будущая прибыль. Обязательно надо обновить денежную энергию – сделать подарок кому-то, внести пожертвования на благотворительность, даже подать милостыню. А вот в долг брать и давать ни в коем случае нельзя. Этот день имеет еще один важный аспект – сегодня хорошо начинать переход к здоровому питанию. Можно даже составить примерный рацион на год.

3 сутки:
День налаживания контактов. Полагается изменить обычную для вас практику общения с людьми. Если вы чрезмерно коммуникабельны – сдерживайте себя и слушайте других. Интровертам стоит попытаться преодолеть себя и побыть в гуще людей и даже привлечь к себе внимание. Развивайте сегодня именно те техники общения, которых вам не хватает. Конфликты в этот день недопустимы. Обратите внимание на новые знакомства в этот день – они оказываются очень важны и перспективны. Напишите деловые письма партнерам – это укрепит сотрудничество.

4 сутки:
Формируем поддержку близких. Этот фактор очень важен – от помощи родных и друзей часто зависит наш успех. Позвоните всем, кому вы доверяете и на кого можете положиться. Навестите родителей, дайте им понять, как они важны для вас. Вечером можно пригласить самых близких и надежных друзей. Отправьте им сообщение, если они далеко – поблагодарите за дружбу. Часть этого дня обязательно надо провести дома – навести порядок, обновить что-то в интерьере. Этот день подходит для совершения эзотерических ритуалов и духовых практик.

5 сутки:
Творческий день. Без креативности и творческой жилки сложно добиваться успеха. Попробуйте совершить что-то необычное для себя. Вспомните детство – нарисуйте картинку, придумайте рифму. Отлично, если удастся провести этот день с детьми – уж они-то точно разбудят ваше творческое начало и вынудят «похулиганить». Зародившаяся в это день новая симпатия приведет к прочным отношениям, возможно, к браку.

6 сутки:
Создаем программу здоровья. Подходят любые оздоровительные процедуры: массаж, плавание, голодание. Хотя бы сделайте домашнюю зарядку и прогуляйтесь пешком. Сегодня самый лучший день для того, чтобы купить абонемент в спортзал или записаться на обследование. Особенное внимание – питанию: не хотите в будущем толстеть и раскисать – проведите этот день без сладкого и тяжелой пищи. Любые очистительные процедуры пойдут на пользу – сегодня организм активно избавляется от шлаков.

7 сутки:
Занимаемся семьей и семейным планированием. Побудьте с самыми родными – обсудите ближайший отпуск и крупные покупки. Не допускайте ссор – наоборот, купите подарок супругу (-ге), объяснитесь в любви. Устройте романтический ужин или просто погуляйте вместе. Сделайте предложение руки и сердца возлюбленной. Не планируйте на этот день походов по инстанциям. Это день любовной рассеянности и мечтательности – уж если судьба заставит вас заниматься документами, проверяйте каждую свою подпись: вероятность ошибки очень велика. Зато получают успешное развитие любые партнерские сделки и соглашения: как творческие, таки и финансовые.

8 сутки:
День собственного «Я» и поиска смысла жизни. Сегодня лучше удалиться от людей и подумать о себе – разобраться в ошибках, проанализировать успехи, определить приоритеты. Не участвуйте в сплетнях, избегайте чужих проблем и не давайте советов. Исключены интимные контакты – сознание направлено внутрь себя. Подумайте – что вам мешает, и постарайтесь отсечь это: отношения или проекты. Потерять что-либо в этот день считается приметой удачи. Обратите внимание на сон на восьмые сутки Соляра – он может сбыться.

9 сутки:
Закладываем программу развлечений и отдыха. При возможности возьмите выходной: отправьтесь в небольшое путешествие – хоть по своему городу. Придумайте интересное занятие для души: выставка, спектакль, веселая вечеринка. Купите журнал о путешествиях, почитайте о необычных достопримечательностях и культурных памятниках. Если позволяет время года – обязательно побудьте на природе. Не упускайте сегодня возможности пообщаться с людьми другой национальности – можете получить важные знания. Любое обучение в этот день – это вклад в ваш будущий успех. Обязательно пожертвуйте на благотворительность – деньги вернутся к вас в виде авторитета и уважения.

10 сутки:
Формируем финансовые и карьерные успехи. Уделите пару часов обдумыванию своих ближайших проектов и планов. Поставьте четкие цели на будущее – и обязательно запишите их (записанную мысль подсознание принимает, как свершившийся факт). Продумайте свои доходы и способы их увеличения – например, запланируйте повышение квалификации. Если вы уже многого достигли (руководите компанией) – можно помочь кому-то другому в достижении успеха, например, предложить повышение самому перспективному сотруднику. Оказанная сегодня помощь вернется к вам добрым бумерангом. Обязательно позвоните родителям.

11 сутки:
Важный день для определения настоящих друзей. Кто вам позвонил, написал в сетях либо как-то иначе вспомнил про ваш День рождения, пусть даже с небольшим опозданием – достойны вашего доверия. Сегодня вполне допускается отметить «днюху» еще разок – устроить неформальную дружескую веселую вечеринку. А вот если кто-то из близких явно нарывается на конфликт – делайте выводы: в этот день особенно активизируются недоброжелатели. День подходит для серьезных перемен: принятия религии или иностранного гражданства, помолвки или регистрации брака. Будьте осторожны с бытовой техникой – сегодня пик травмоопасности.

12 сутки:
Создаем ауру добра вокруг себя. Это день прощения и благодарности: если есть возможность зайти в храм – поставьте свечу за здоровье всех ваших обидчиков и отпустите душевную боль. Либо совершите дома ритуал по избавлению от обид и прощению. Попросите Высшие силы дать вам любви к людям и возможности творить добро. В этот день мы открыты любой благодатной энергии – старайтесь черпать ее отовсюду. Поблагодарите Вселенную, Судьбу, Бога за свою жизнь, за способность мечтать, видеть и слышать, воплощать свои замыслы. Не участвуйте сегодня в шумных компаниях – концентрировать благодать лучше в уединении. Если кто-то обратился к вам за помощью – отказывать нельзя. 12 сутки Соляра – лучший день для отказа от вредных привычек.

Эти 12 дней создают платформу для ближайшего будущего. В них есть все: любовь, работа, веселье, семья, осознание себя – т.е. все важнейшие аспекты благополучной жизни. Постарайтесь выполнить если не все пункты, то хотя бы часть правил на каждый день – тогда вы можете ожидать исполнения задуманного. Удачи вам!

Источник

вопросы

/attach/c/7/124/809/124809154_10_otvetov_na_strannuye_voprosuy_kotoruymi_hot_raz_zadavalsya_kazhduyy7.jpg[/img]

Слово "бусы" в современном значении начало употребляться в русском языке с ХVII века, до тех пор, по всей видимости, славяне называли эту разновидность украшения "ожерельем", то есть "тем, что носят вокруг горла".[more]

Археологи часто так и пишут в своих работах: "...найдено ожерелье из бус".В самом деле, нитка зачастую очень крупных (около 1,5 см в диаметре) бус, однотипных или разных, современному человеку напомнит скорее именно ожерелье, а не те бусы, что носят теперь.

В древности бусы являлись любимым украшением женщин из северных славянских племён, у южных они были не так распространены. Были они в основном стеклянными и до IХ—Х веков большей частью привозными, так как собственное стеклоделие у славян только налаживалось и не могло удовлетворить массовый спрос. В древнем торговом городе Ладоге в слое VIII века найдены кусочки шлака, что образуется при варке стекла, а также недоделанные, бракованные бусины. Это обнадёжило исследователей, они начали искать остатки мастерской местного стеклодела – "стеклу кузнеца". Вскоре им попались маленькие огнеупорные тигли, но... на проверку они оказались предназначены для литья бронзовых украшений. Позже, однако, в том же слое были обнаружены "залежи" кварцевого песка, причём в таком месте, куда этот песок мог быть перенесён только руками человека: спрашивается, зачем, если не для варки стекла?.. Учёные спорят: одни требуют неопровержимых доказательств, другие говорят, что все необходимые доказательства уже найдены. Время появления собственного стеклоделия в Ладоге, таким образом, предстоит уточнить. Но вот то, что именно через эти места везли из-за Балтийского моря в Северную Русь импортные стеклянные бусы и продавали, быть может, даже на вес, – это факт установленный. Известно также, что ещё в пору написания первых летописей в Ладоге делались "археологические находки": река, подмывая берег, во множестве выносила на свет "стеклянные глазки" неведомого происхождения…
Бусы на Руси

Одни бусины попали на волховские берега из Средней Азии, другие с Северного Кавказа, третьи – из Сирии, четвёртые – вовсе с Африканского континента, из египетских мастерских. Самое интересное, что везли их сюда не восточным путём, через Русь, а, наоборот, по водным магистралям Западной Европы – через земли западных (Словакия, Моравия, Чехия) и балтийских славян, владевших выходами в море. Образцы таких бус найдены и в Скандинавских странах, в торговых центрах, известных в те времена по всему балтийскому "средиземноморью": в городах Хедебю и Бирке, на острове Готланд. Сюда везли бусы, продавали их друг другу и местному населению купцы – славянские, скандинавские и прочие. (Кстати, нельзя исключать, что бусы порой служили не только товаром, – но об этом чуть позже.) А начиная с IХ века в этих городах кроме привозных бус находят и явно сделанные на месте...

Учёные делят древние бусы на такое количество видов, групп и подгрупп, что даже вкратце описать все их здесь невозможно. Приглядимся хотя бы к нескольким.
Бусы на Руси

Некоторые бусы мастера делали из отрезков стеклянных палочек, имевших несколько слоёв – всего чаще жёлтый, белый, красный. "Стеклу кузнец" раскалял палочку до мягкого состояния, отделял щипцами кусочек и прокалывал его острой иглой по слоям или поперёк. В других случаях основу крупной бусины приготавливали из стекла всевозможных смешанных оттенков (иногда таким образом в дело шли переплавленные остатки бракованных бус). Затем, если требовалось, на основу "наматывали" тонкий слой стекла чистого, красивого цвета: жёлтого, синего, красного, зелёного, фиолетового, белого, какого угодно (освоив приготовление стекла, славяне очень скоро выучились окрашивать его, используя минералы, залежи которых находились на их территории). А дальше в бока пышащей жаром бусины вплавляли всё новые кусочки многослойных прутков, но на сей раз таких, у которых цветные слои чередовались концентрическими кругами, наподобие древесных колец. Получавшиеся узоры археологи называют "глазками": действительно, к примеру, красное пятнышко, окружённое белым, зелёным и жёлтым ободками, напоминает глазок.

Есть предположение, что "глазки" отвечали не только эстетическим целям. Некоторые исследователи полагают, что подобные бусины (а они довольно строго одинаковы по массе) могли служить разновесами: часть их проколота не до конца, у некоторых отверстия вообще залиты свинцом. Такие бусины были найдены, между прочим, среди наборов гирек, рядом со складными весами. Выдвинута даже гипотеза: а не являлось ли количество "глазков" обозначением достоинства бусины-гирьки? А может быть, до распространения монет местной чеканки, их иногда использовали как деньги?..
Бусы на Руси

Другие бусы, о которых непременно хочется упомянуть, – это позолоченные и посеребрённые. Техника серебрения и золочения стеклянных изделий, в том числе бус, была освоена мастерами египетского города Александрии ещё до нашей эры. Спустя века ниточка традиции дотянулась и до Северной Европы. Вот как работали тамошние "стеклу кузнецы": специальными приёмами на стеклянную основу бусины наносились тончайшие лепестки серебряной или золотой фольги, а чтобы покрытие не стиралось, сверху его защищали новым слоем стекла. После VI века нашей эры, когда производство бус стало массовым и носить их начала вся Европа, ремесленники быстро выучились "халтурить": экономя драгоценное золото, покрывали все подряд бусины более дешёвым серебром, а чтобы придать им вид "золотых" (и продать по соответствующей цене) – обливали сверху прозрачным светло-коричневым стеклом. До конца IХ века среди ладожских находок встречаются настоящие позолоченные бусины, но очень скоро начинают в огромном количестве попадаться откровенные подделки: вместо фольги стали употреблять… стекло, окрашенное в "золотой" цвет солями серебра…

А ещё славяне очень любили бисер. Изготавливали его самых разных цветов: жёлтый (ярко-жёлтый и лимонный), зелёный, бирюзовый, васильковый, серо-голубой, молочно-белый, розовый, красный. Арабские путешественники упоминают, что зелёные бусы (бисер) считались у славян весьма престижными и были признаком богатства. Попадается археологам и "позолоченный" бисер (в Рязано-Окском районе с начала нашей эры и по VIII век он был вообще основным видом бус). Учёные пишут, что делали бисер из стеклянных трубочек диаметром 5–7 мм: сперва намечали бисерины щипцами, потом отделяли острым лезвием. Затем помещали в горшок, перемешивали с золой или мелким песком и вновь нагревали. У части бисерин (у трёх-четырёх на каждую сотню) при этом заплывали отверстия, предназначенные для нити, но зато остальные делались гладкими и блестящими: хочешь – пришивай, хочешь – нанизывай на крепкую нитку и носи на здоровье!

М. Семенова

http://nnm.me/blogs/ariskveda/busy-na-rusi/#cut

Шуты появились еще в древности. Первое упоминание шута (planus regium) встречается у Плиния Старшего в его рассказе о визите Апеллеса во дворец короля Птолемея I…

Расцвет шутовства пришелся на Средние века, когда для
многих это было единственным способом заработать на пропитание. Все королевские дворы имели собственных шутов, которые развлекали монархов и их приближенных музицированием, жонглированием, шутками и анекдотами, всевозможными ребусами и играми.

Шут — аналог клоуна, ассоциируемый, как правило, со Средневековьем.

Традиционно шут изображается в шутовском колпаке с бубенцами. Три длинных конца колпака символизируют ослиные уши и хвост — атрибуты карнавальных костюмов во время римских Сатурналий и «ослиных процессий» раннего средневековья.

В Англии традиция придворного шутовства была прервана со свержением Карла I в 1649 году. Оливер Кромвель создал пуританскую республику, где не было места такому фривольному занятию.

Шут был символическим близнецом короля. Шуты воспринимались как люди, оставшиеся по божьей воле недоразвитыми детьми. Не только люди с актерскими способностями, но и люди с психическими заболеваниями зачастую зарабатывали шутовством средства к существованию.

Все королевские дворы средневековья нанимали различного рода шутов, в умения которых входило музицирование, жонглирование, актерство и загадывание загадок.

В период правления Елизаветы первой Английской Уильям Шекспир пишет свои пьесы, часто выводя в них шута в качестве одного из лирических героев.

C наступлением эпохи Просвещения и Реформации традиция найма шутов прервалась.

На Руси шутовство имеет давние традиции. Персонаж русских сказок Иван-дурак часто противопоставляется Царю именно в качестве носителя некого тайного знания, кажущегося глупостью.

При русском барском доме или дворце содержались шуты, в обязанности которых входило развлекать забавными выходками господ и гостей. При дворе русских царей, а после и императоров также содержались шуты.

Известны придворные шуты Петра Великого Иван Александрович Балакирев, вошедший в историю множеством рассказанных якобы им анекдотов, и Ян д’Акоста, которому за политические и богословские споры Пётр пожаловал остров в Финском заливе и титул «Самоедского Короля».

Портрет Якова Тургенева, шут Петра I.

Прослеживается также определенная связь традиции шутовства с традицией юродства, хотя последнее несло существенно большую духовную, сакральную нагрузку.

В трилогии Александра Дюма «Королева Марго», «Графиня де Монсоро» и «Сорок пять» выступает придворный шут короля Генриха III Шико — чрезвычайно умный и благородный человек.

Но исследователи склоняются к тому, что сакральный смысл шутовства все же уходит корнями в язычество, и шуты являются не сумасшедшими, а пифиями, пророками, хранителями тайных знаний.

И тому множество примеров, в том числе и не из европейской истории и литературы. В исламе шутом назывался Ходжа Насреддин — редкий хитрец и пройдоха. А в литературе шут, зачастую, выступает в роли провидца или человека, так или иначе заставляющего главного героя обратить внимание на то, что до этого казалось неважным. А в гетевском «Фаусте» в роли королевского шута выступает сам Мефистофель.

ШУТКИ ШУТОВ

При дворе людовика VI толстого состоял в шутах деревенский дурачок Корот. этому полу-нормальному хулигану очень нравилось дразнить пажей в присутствии дам. И однажды их терпение лопнуло. они решили проучить нахала. А так. как трогать его категорически запрещалось под страхом смерти, они просто прибили ему ухо к столбику одного из парковых навесов.

Взбешенный король устроил расследование, которое состояло в том, что пажи, выстроившись шеренгой, должны были либо признаться, либо отрицать участие в проделке, а шут, следующий за королем вдоль строя, должен был их опознавать. Каждый из пажей громко клялся честью и верностью:

— Государь, меня там не было!... — Когда они дошли до последнего, король вопросительно посмотрел на шута, а тот, уже забыв за чем они собственно собрались, вытянулся в струнку и громко выкрикнул:
— Да там вообще никого не было. И меня в том числе.

После чего пажей отпустили. А Корот поскакал по своим шутовским делам, что-бы другие пажи прибили ему еще одно ухо.

При дворе Генриха III хулиганил в свое удовольствие Шикот дворянин, таким образом скрывавшийся от своих гонителей герцогов майенских... Имел он два несомненных преимущества: он был остроумен и он был мужчина.

Рассказывают, что во время одной из обструкций, устроенной королевскими миньонами своему покровителю, шут настолько забылся, что позволил себе отвесить ему хорошего пинка... Кроткий король взбесился, и мгновенно приказал казнить хама, но остыв, решил, что будет смешон...

Тогда он предложил Шикоту извиниться так, что-бы оскорбить его еще больше... И шут нашелся мгновенно:
— Прости меня, о, мой король! Я думал, что это — королева!..

Однажды у одного из царских шутов Бирон спросил:
— Правда ли, что ты женат на козе?
— Правда, и на днях ей предстоит родить. Надеюсь, что ваша светлость удостоит ее своим посещением и не забудет обычного подарка на зубок новорожденному.

Царица Анна, падкая на развлечения, пожелала, чтобы к нему отправился весь двор. В назначенный день, навестив шута, государыня и придворные застали его в постели рядом с козой, которая была в пышном наряде, в кружевах и лентах. Анна пришла в неописуемый восторг, щедро наградила шута, а гости преподнесли ему многочисленные подарки.

Среди царских шутов отличался известный Балакирев, потешавший когда-то еще Петра Великого. При Петре шут угодил в застенок за причастность к нашумевшему делу Монса, вздумавшего любовничать с Екатериной и казненного императором.

Придя к власти, Екатерина I вернула Балакирева с каторги, а Анна Ивановна решила вновь воспользоваться его едкими шутками.

Среди шутов находились и аристократы, такие как князья Волконский и Голицын, граф Апраксин. Они примерно исполняли свои обязанности. На долю Голицына, помимо всяких забав и увеселений царской особы, выпало отдельное поручение: подавать государыне и ее гостям квас и прохладительные напитки.

За эту должность он стал называться «князь-квасник», иногда его величали «хан самоедский». Он отличался своими экспромтами, каламбурами, находчивыми ответами.

Михаил Алексеевич Голицын за границей тайно обвенчался с итальянкой, принял католичество. Узнав об этом, Анна Ивановна вызвала его в Россию и сделала придворным шутом.

Анну увеселяли всякие карлы и карлицы, горбуны и горбуньи, калеки, дуры и придурки, калмыки, черемисы, негры. Несколько часов подряд могла болтать Чернышева, пользовавшаяся особым покровительством царицы.

Нужны были все новые развлечения для ее императорского величества. Знатные гости тоже стремились принять участие в забавах и шутках. Так, генерал П.С. Салтыков демонстрировал искусство показывать на пальцах разные фигуры, вертеть правой рукой в одну сторону, а ногой — в другую.

Портрет шута Себастьяно Мора

Одна придворная постоянно уверяла всех, что ей не более сорока лет, хотя уже перевалило за пятьдесят. Вновь услышав ее слова, Голицын промолвил: «Можно ей поверить, потому что она больше десяти лет всех в этом уверяет».

Восьмидесятилетний генерал женился на молоденькой девушке и как-то пожаловался, что уже не может надеяться иметь наследников. Посочувствовав, шут ответил: «Надеяться не можете, но всегда можете опасаться».

На приеме у Бирона одна дама посетовала: «Нынче все так дорого, что скоро нам придется ходить нагими». Шут вмешался в разговор: «Ах, сударыня, это было бы самым дорогим вашим нарядом!»

Кто-то поинтересовался у шута, почему богиня любви Венера всегда изображена нагой. На это он тут же ответил: «Потому что она всегда делает нагими тех, кто чрезмерно пленяется ее веселостями».

Известный своей вздорностью поэт Тредиаковский спросил Голицына: «Какая разница между тобой и дураком?» Шут сразу ответил: «Дурак спрашивает, а я отвечаю».

Жил на свете Шут. Самый обыкновенный шут. Носил трехрогий шаперон с бубенцами, веселил народ. Бывало выйдет с утра на городскую площадь и пляшет. Пляшет и смеется. Плясал и плясал Шут дни напролет и не заметил, как к нему пришла Смерть.

Смерть посмотрела на Шута и подумала: «Хорошо пляшет Шут! Но когда-нибудь он обязательно устанет – тут я его и схвачу. А пока попляшу-ка я вместе с Шутом». Шут увидел пляшущую Смерть и тоже подумал: «Пусть пляшет. Когда-нибудь Смерть обязательно устанет – тут я и убегу».

Так и пляшут день за днем, ночь за ночью Шут со Смертью под звуки Saltarello и не могут остановиться. Потому что если остановится Шут – Смерть его схватит; если остановится Смерть – Шут убежит.

Терка для масла

Бокалы для виски

Улавливатель шома

Доска-весы

Клавиатура, которая не боится пролитого кофе

Люстры-шарики

Магнитик для мастера

Дозатор меда

Ножницы с лазером

Органайзер для косметики

Нож для пиццы с лазером

Скамейка-бабочка

Сковорода на два блюда

Порционная сковорода

Контейнер для баночек со специями

В каких случаях стоит говорить «спасибо», а в каких это делать категорически запрещено! Узнайте, как следует отвечать человеку, если вы не планируете прекратить с ним всяческие отношения.

Сначала важное отступление! Как вы думаете, почему сейчас люди «закрыты»? Почему говорят, что каждый сам по себе?

Одна из причин в том, что из-за быстрого ритма жизни мы практически забыли, как следует отвечать на оказанную услугу. Слово «спасибо» прочно вошло в наш языковой рацион.

Услышать слова «благодарю» теперь можно крайне редко. Более того, эта форма стала настолько непривычной, что слышащие ее люди начинают оборачиваться, чтобы посмотреть на того, кто так разговаривает.

Давайте разбираться.

Слово «спасибо» буквально означает: «Спаси, Бог». То есть спаси меня, Бог, от этого человека! Произнося слово «спасибо», вы закрываете энергетический канал, который связывает вас с этим человеком.

На самом деле «спасибо» - это очень мощная мантра, которая защищает вас от дальнейшего общения с тем человеком, которому вы ее сказали. Только вдумайтесь, мы говорим «спасибо» всем и каждому, и все больше и больше закрываемся от людей.

Говорят, что нельзя говорить "спасибо", но никто не объясняет, почему это так

Проанализируйте, когда вы говорите «спасибо»?

Когда хотите отделаться от кого-либо. Да-да, это действительно так. Вы как бы неосознанно произносите: «Да, спасибо, спасибо, но у меня свои дела. Мне пора». Это просиходит очень глубоко, почти бессознательно.

Хотя на внешнем плане вы даже можете чувствовать даже благодарность, но где-то глубоко... Прочувствуйте этот момент...

Нельзя говорить «спасибо», если… Не говорите «спасибо», если вы намерены продолжать общение! Иначе отношения постепенно начнут ухудшаться.

Как нужно благодарить?

Думаю, вы уже поняли! Говорите «благодарю» в ответ на услугу, которую вам оказали. Так вы дарите другому благо – посылаете свою энергию в обмен на доброе дело.

Почему говорить «благо-дарю» выгодно?

Говоря «благо-дарю», вы желаете блага человеку, а то, что вы желаете другим, возвращается к вам в стократном размере. Задумайтесь над этим!

В каких случаях стоит сказать «спасибо»?

Если вы не хотите продолжать общение, если вы расстаетесь с человеком и больше не желаете поддерживать с ним связь, тогда уместно сказать: «Спасибо тебе за все». Также словом «спасибо» хорошо отвечать тем, кто сделал вам что-то плохое.

Это вовсе не означает, что вы подставляете правую щеку, наоборот, вы защищаете себя от дальнейших неприятностей со стороны этого человека.

Используйте слова «спасибо» и «благодарю» сознательно, как мощную магию, чтобы защитить себя или привлечь к себе добро, и вы увидите, как ваша жизнь начнет меняться к лучшему!

Да, первое время вам будет трудно перестроиться, возможно, это даже вызовет некий дискомфорт (ведь на вас будут обращать внимание), но это того стоит! Чем чаще вы будете осознанно благодарить, тем быстрее это войдет в привычку.

Говорят, Вселенную нужно благодарить за негативные уроки… А может стоит сказать «спасибо»?

Как поступить, если вам пришлось пережить какие-то негативные ситуации, но вы смогли понять свои ошибки и извлечь из них пользу? В этом случае вы можете поблагодарить Вселенную за пройденный урок.

Но если вы не хотите вновь пережить подобный опыт, то можно мысленно обратиться к Высшим Силам со словами: «Благодарю, спасибо». Так вы действительно поблагодарите за ту пользу, которую получили, но в то же время так вы закрываете канал и просите защитить вас в дальнейшем от подобных ситуаций.

И напоследок! Проведите интересный эксперимент!

Произнесите слово «спасибо», а затем «благодарю» и прислушайтесь к ощущениям, сравните что вы испытали в первом случае, а что во втором! Ваши ощущения будут совершенно разными! Помните, что внутри вас, то и снаружи!

.
Слово «сало» происходит от праславянского «sadlo», являющегося однокоренным современному русскому слову «садиться». Аналогия, которую здесь можно увидеть – сало как бы «садится» на мясо, находится на нем сверху, «сидит» на мясе подобно тому, как «сидит» костюм. В некоторых славянских языках, например, в словацком, сало до сих пор обозначается с помощью архаической формы «sadlo».
.
Несмотря на то, что сегодня сало является символом национальной кухни Украины, впервые упоминание об употреблении сала в пищу зафиксировано в древней Италии, где им питались работники, трудящиеся на каменоломнях. Сало – продукт весьма калорийный, так что, если съесть несколько кусочков на голодный желудок, можно быстро усмирить свой аппетит. Кроме того, в засоленном виде оно гораздо удобнее в хранении, чем мясо. Итальянцы брали с собой сало сорта «Лардо», трапезничая им вместе с хлебом, помидорами и оливками.
.
«Лардо» готовилось в специальных корытах из каррарского мрамора, сохраняющем необходимую для приготовления продукта температуру и влажность. Свиное сало натирали морской солью, а корыта – чесноком, после чего продукт надолго укладывался в смесь из специальных пряностей. Сало «вызревало» шесть месяцев в винных погребах или мраморных гротах.
.
Постепенно Лардо из еды бедняков, превратилось в национальное блюдо, поставляемое на экспорт. Дешевая, вкусная и сытная пища – Лардо известно с римских времен. Император Юстиниан принял закон, повелевающий наладить поставки Лардо в армию для римских легионеров.
.
Средневековый монах Святой Бенедикт, основавший знаменитый монашеский орден бенедиктинцев, разрешал послушникам монастыря есть сало. Оно считалось таким же полезным, как и свиное мясо, так как было неразрывно связано со свиньей «подобно тому, как вино связуется с виноградной лозой». Из сала также изготавливались свечи, с помощью которых монахи вечерами могли корпеть за книгами. Так что, салу мы обязаны еще и средневековыми манускриптами.
.
Сало часто встречается в средневековой рецептурной традиции:
.
«После того, как монахи-повара вымыли руки, лицо и прочли три предписанные молитвы, они моют бобы в трех водах и затем ставят их вариться на огонь в котле с водой. Потом их перекладывают в другую посудину с плотно закрывающейся крышкой. Бобы приправляют свиным салом. Сало нужно добавлять не в процессе варки овощей, а в самом конце».
.
Есть мнение, что Христофор Колумб смог удержать в незнакомых водах своих матросов только благодаря салу, которое в избытке хранился в трюмах. В отличие от безвкусной солонины, в условиях морского путешествия, это была настоящая «пища богов».
Сало на службе Украины
.
Считается, что интерес к салу на Украине возрос в XVI веке, когда участились набеги татар и турок из Османской империи на славянские территории. Чтобы иноверцы не отбирали хотя бы скот, запорожцы придумали хитрый трюк: они воспользовались религиозными особенностями гастрономических предпочтений нападавших мусульман, и стали разводить почти только одних поросят. На них интерес разбойников не распространялся – согласно Корану, свиное мясо считается нечистым, и запрещено к употреблению.
.
Так, популярным стало и сало. Для выживания без коров и овец требовались большие заготовки мяса, а свиное сало превосходно хранилось. Сметливые украинцы, замечая религиозный ужас мусульман перед салом, натирали им даже другие продукты, для того, чтобы запах свинины отпугнул захватчиков.
.
Делались даже специальные сальные полотна. Вывесив такое перед погребом, украинец мог гарантированно защитить свой погреб со съестными припасами от нашествия мусульман. В итоге, даже после татарских набегов, сало осталось символом украинской кухни.
Саломания
.
Современные рецепты различают сало по способу заготовки – в Украине традиционным считается сало с чесноком, шкварки из него также бросают в борщ. В Венгрии, к примеру, его обваливают в красном перце, в Эстонии – коптят. Известно, что меню партийного работника СССР обязательно включало в себя 50 грамм сала.
.
Однако культовым в Украине стали не только блюда из сала, но и юмор о нем: песни о «белом-душистом сале запашистом», шутливый гимн «Союз нэпорушный любытэлив сала», шоколадные батончики «Сало в шоколаде», многочисленные рекорды на самый большой бутерброд с салом и т.д. стали настоящей национальной традицией, формирующей своеобразный культ сала.
.
«Саломания» не стоит на месте: в 2008 году в Луцке энтузиасты попытались организовать «Партию любителей сала», а в 2011 году во Львове был открыт музей «Сало», в котором экспонируются скульптуры исторических и литературных персонажей, к примеру, Мэрилин Монро, Тараса Бульбы, Николая Гоголя, а также картины и фотографии, посвященные теме сала. В качестве сувенира там можно купить мороженое с салом или сало в шоколаде.
.
Ежегодно в Украине проводятся специализированные фестивали и ярмарки, к примеру, «Верховинское сало», где посетители могут подобрать себе сало по вкусу. В Украине есть даже журнал с «кодовым» названием «САЛО». Ничего удивительного, для страны этот продукт стал по-настоящему культовым символом.

...так кто ж ты, наконец?
– Я – часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо.

Все было кончено, и говорить более было не о чем. Га-Ноцри уходил навсегда, и страшные, злые боли прокуратора некому излечить; от них нет средства, кроме смерти. Но не эта мысль поразила сейчас Пилата. Все та же непонятная тоска, что уже приходила на балконе, пронизала все его существо. Он тотчас постарался ее объяснить, и объяснение было странное: показалось смутно прокуратору, что он чего-то не договорил с осужденным, а может быть, чего-то не дослушал.

– Я ошибался! – кричал совсем охрипший Левий, – ты бог зла! Или твои глаза совсем закрыл дым из курильниц храма, а уши твои перестали что-либо слышать, кроме трубных звуков священников? Ты не всемогущий бог. Проклинаю тебя, бог разбойников, их покровитель и душа!

Женщина повернулась, прищурилась, причем на лице ее выразилась холодная досада, и сухо ответила по-гречески:
– Ах, это ты, Иуда? А я тебя не узнала сразу.

Тут все увидели, что это – никакое не привидение, а Иван Николаевич Бездомный – известнейший поэт. Он был бос, в разодранной беловатой толстовке, к коей на груди английской булавкой была приколота бумажная иконка со стершимся изображением неизвестного святого, и в полосатых белых кальсонах. В руке Иван Николаевич нес зажженную венчальную свечу.

1. Рабочие. Средняя зарплата рабочего по России составляла 37.5 рублей. Умножим эту сумму на 1282,29 (отношение курса царского рубля к 2013 году ) и получим сумму в 48085 тысяч рублей на современный пересчет. 2. Дворник – 18 рублей или 23 081 р. на современные деньги 3. Подпоручик (современный аналог — лейтенант) – 70 р. или 89 760 р. на современные деньги 4. Городовой (рядовой сотрудник полиции) – 20, 5 р. или 26 287 р. на современные деньги 5. Рабочие (Петербург). Интересно, что средняя зарплата в Петербурге была меньше, чем в среднем по стране и составляла к 1914 году 22 рубля 53 копейки. Умножим эту сумму на 1282,29 и получим 28 890 российских рублей. 6. Кухарка – 5 - 8 р. или 6.5 - 10 тысяч на современные деньги 7. Учитель начальной школы – 25 р. или 32 050 р. на современные деньги 8. Учитель гимназии – 85 р. или 108 970 р. на современные деньги 9. Старший дворник – 40 р. или 51 297 р. на современные деньги 10. Околоточный надзиратель ( современный аналог – участковый) – 50 р. или 64 115 на современные деньги 11. Фельдшер – 40 р. или 51 280 р. 12. Полковник – 325 р. или 416 744 р. на современные деньги 13. Коллежский асессор (чиновник среднего класса) – 62 р. или 79 502 р. на современные деньги 14. Тайный советник (чиновник высшего класса) – 500 р. или 641 145 на современные деньги. Столько же получал армейский генерал А сколько, спросите вы, тогда стоили продукты? Фунт мяса в 1914 стоил 19 копеек. Русский фунт весил 0,40951241 грамма. Значит, килограмм, будь он тогда мерой веса, стоил бы 46,39 копеек – 0,359 грамма золота, то есть, в нынешних деньгах – 551 рубль 14 копеек. Таким образом, рабочий мог купить на свое жалование 48,6 килограмма мяса, если бы, конечно, захотел. Мука пшеничная 0,08 р. (8 копеек) = 1 фунт (0,4 кг) Рис фунт 0,12 р.= 1 фунт (0,4 кг) Бисквит 0,60 р.= 1 фунт (0,4 кг) Молоко 0,08 р.= 1 бутылка Томаты 0,22 р. = 1 фунт Рыба (судак) 0,25 р. = 1 фунт Виноград (кишмиш) 0,16 р.= 1 фунт Яблоки 0,03 р. = 1 фунт http://www.abcfact.ru/